Südback 2025 na spletnem mestu Stuttgart

Südback je eden najpomembnejših sejmov za pekarstvo in slaščičarstvo v Evropi, ki poteka vsaki dve leti v Stuttgartu v Nemčiji. Dogodek privablja strokovnjake iz pekarske industrije, vključno s peki, slaščičarji in lastniki kavarn, ter jim ponuja platformo za odkrivanje najnovejših trendov, tehnologij in inovacij. Več kot 700 razstavljavcev predstavi široko paleto izdelkov in storitev, udeleženci pa lahko raziskujejo vse od pekovskih sestavin in opreme do rešitev za pakiranje. Na konferenci potekajo tudi delavnice, seminarji in tekmovanja, ki zagotavljajo dragocene priložnosti za mreženje in vpogled v prihodnost pekarske industrije.