L'ISM è la più grande fiera del mondo per i dolci e gli snack, che si tiene ogni anno a Colonia, in Germania. L'evento attira una vasta gamma di partecipanti, tra cui produttori, rivenditori e professionisti del settore provenienti da tutto il mondo. I partecipanti hanno l'opportunità di esplorare le ultime tendenze, innovazioni e prodotti dell'industria dolciaria e degli snack. Con oltre 1.700 espositori che presentano le loro offerte, l'ISM offre una panoramica completa del mercato. La conferenza offre anche opportunità di networking, seminari e presentazioni, rendendola un evento essenziale per chiunque sia coinvolto nel settore dei dolci e degli snack.
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