Südback 2025 a Stoccarda

Südback è una delle più importanti fiere del settore della panificazione e della pasticceria in Europa, che si tiene ogni due anni a Stoccarda, in Germania. L'evento attira i professionisti dell'industria della panificazione, tra cui panettieri, pasticceri e proprietari di bar, offrendo loro una piattaforma per scoprire le ultime tendenze, tecnologie e innovazioni. Con oltre 700 espositori che presentano una vasta gamma di prodotti e servizi, i partecipanti possono esplorare tutto, dagli ingredienti e le attrezzature per la panificazione alle soluzioni di packaging. La conferenza prevede anche workshop, seminari e concorsi che offrono preziose opportunità di networking e approfondimenti sul futuro dell'industria della panificazione.